Um vídeo da primeira-dama Rosângela Lula da Silva, a Janja, movimentou as redes sociais neste feriado de Páscoa. Na publicação, ela aparece preparando carne de paca para o presidente Luiz Inácio Lula da Silva. Logo após o post, as buscas sobre a legalidade do consumo desse animal no Brasil dispararam na internet.
A repercussão foi imediata. Seguidores questionaram se comer carne de paca era permitido no país. Cerca de uma hora depois, Janja respondeu nos comentários. Afirmou que a carne havia sido presente de um produtor legalizado. “Desde que proveniente de criadouros autorizados pelo Ibama, a carne de paca pode ser comercializada em nosso país”, escreveu a primeira-dama.
De fato, a legislação brasileira proíbe a caça e a comercialização de animais silvestres, incluindo a paca. Todavia, existe uma exceção. Quando o animal é criado em cativeiro com licença do Ibama, o comércio é permitido. A autorização para iniciar um criadouro demora cerca de um ano e passa por fiscalização do governo.
O Globo Rural deste domingo (5) visitou uma criação de pacas em Tatuí, no interior de São Paulo. O proprietário explicou que a captura na natureza é crime. Por essa razão, quem deseja iniciar a criação precisa adquirir os animais exclusivamente de criadores já legalizados. O Ibama fiscaliza tanto a criação quanto a venda da carne.
Em outras palavras, consumir carne de paca não é ilegal — desde que a procedência seja comprovada. A prática é regulamentada e depende de documentação emitida pelo órgão ambiental. Sem essa comprovação, o consumo pode configurar crime ambiental.