No coração do Pelourinho, em Salvador (BA), uma receita simples e refrescante se transformou em um negócio de sucesso. Com um carrinho discreto, um sorriso no rosto e uma receita guardada a sete chaves, Milton França, de 61 anos, vende diariamente o suco que já virou sensação entre turistas e até celebridades: limão com coco.
Há mais de duas décadas, Milton decidiu mudar sua vida com as próprias mãos. Pernambucano de nascimento, ele chegou ainda jovem à capital baiana, onde começou vendendo de tudo um pouco — de café a saquinhos de água. Com o tempo, percebeu que o calor da cidade pedia algo mais refrescante.
Testou combinações como limão com hortelã e limão com gengibre, mas foi a mistura com água de coco que se tornou seu diferencial.
Depois de dois anos ajustando o sabor, ele encontrou o ponto ideal. Hoje, o famoso “suco de Seu Milton” é vendido em copos generosos e, no verão, chega a render 100 litros por dia. O faturamento anual gira em torno de R$ 140 mil — uma renda sólida para um vendedor ambulante que apostou no sabor e na autenticidade.
O segredo da receita, no entanto, permanece trancado a sete chaves. “Se eu contar, perco o cliente! Tem que ter segredo, senão não anda, não”, diz rindo.
Com o sucesso consolidado no Pelourinho, Seu Milton agora também marca presença em outro ponto turístico de Salvador: o Farol da Barra. A filha dele, Ábia França, entrou na empreitada e ajudou a alavancar a marca com apoio das redes sociais. Vídeos com a história e o carisma do vendedor circulam pelo TikTok e Instagram, atraindo visitantes de diversas partes do Brasil.
A fama é tanta que artistas como Péricles, Regina Casé e o cineasta Spike Lee já passaram pelo carrinho para experimentar a bebida. Muitos clientes chegam ao local dizendo que viram o vídeo nas redes e vieram conferir de perto.
A história de Milton é um retrato do empreendedorismo brasileiro que nasce da rua, da persistência e da criatividade. Um exemplo de como um produto simples, quando bem feito, pode transformar vidas e movimentar a economia local.