{"id":12772,"date":"2025-07-25T19:40:59","date_gmt":"2025-07-25T19:40:59","guid":{"rendered":"https:\/\/latamreports.com\/br\/?p=12772"},"modified":"2025-07-25T19:41:01","modified_gmt":"2025-07-25T19:41:01","slug":"morango-do-amor-vira-febre-e-rende-r-34-mil-a-jovem-confeiteira-em-roraima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latamreports.com\/br\/morango-do-amor-vira-febre-e-rende-r-34-mil-a-jovem-confeiteira-em-roraima\/","title":{"rendered":"Morango do amor vira febre e rende R$ 34 mil a jovem confeiteira em Roraima"},"content":{"rendered":"\n<p>O sucesso de um doce simples, criativo e visualmente irresist\u00edvel mudou os rumos da confeitaria de Vit\u00f3ria Penso, de 27 anos, em <a href=\"https:\/\/latamreports.com\/br\/cidade-menor-de-roraima-afunda-em-dividas-e-escandalos-com-obras-paradas\/\">Boa Vista (RR)<\/a>. Inspirado na cl\u00e1ssica ma\u00e7\u00e3 do amor, o \u201cmorango do amor\u201d viralizou nas redes sociais e se tornou a nova sensa\u00e7\u00e3o das festas populares pelo pa\u00eds. Em apenas dois dias de evento no S\u00e3o Jo\u00e3o do Parque Anau\u00e1, ela vendeu mais de 2 mil unidades da sobremesa e faturou cerca de R$ 34 mil.<\/p>\n\n\n\n<p>A receita, que mistura um morango fresco coberto por uma casquinha crocante de a\u00e7\u00facar vermelho e recheio de brigadeiro de leite ninho, conquistou o p\u00fablico pela combina\u00e7\u00e3o de textura, sabor e apelo visual. O doce \u00e9 vendido por R$ 17 e, segundo a confeiteira, a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o para desde o lan\u00e7amento, em junho deste ano.<\/p>\n\n\n\n<p>A ideia surgiu ainda em 2024, durante o planejamento estrat\u00e9gico do neg\u00f3cio. Para aprimorar a t\u00e9cnica, Vit\u00f3ria viajou at\u00e9 Minas Gerais, onde fez um curso voltado \u00e0 nova tend\u00eancia. Ao retornar, gravou um v\u00eddeo nas redes sociais prometendo lan\u00e7ar o doce no Arraial de Boa Vista caso o p\u00fablico demonstrasse interesse. A repercuss\u00e3o foi imediata e, desde ent\u00e3o, o morango do amor passou a ser o carro-chefe de sua doceria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Doce que virou fen\u00f4meno e movimenta a economia local<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Antes produzido por ela sozinha, o sucesso obrigou Vit\u00f3ria a contratar uma equipe. Hoje, cinco pessoas trabalham exclusivamente na fabrica\u00e7\u00e3o dos morangos. No entanto, o fornecimento da mat\u00e9ria-prima tem sido um desafio. Por estar no extremo Norte do pa\u00eds, ela precisa importar morangos de S\u00e3o Paulo, o que aumenta o risco de perdas durante o transporte. Segundo a confeiteira, o desperd\u00edcio cresceu tanto que o pre\u00e7o precisou ser ajustado de R$ 15 para R$ 17.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante os festejos juninos, longas filas se formam nos estandes do Parque Anau\u00e1. Na \u00faltima quinta-feira (24), por exemplo, mais de 200 unidades foram vendidas em apenas uma hora e meia. Moradores relatam que, muitas vezes, \u00e9 preciso esperar pela reposi\u00e7\u00e3o do estoque.<\/p>\n\n\n\n<p>A aut\u00f4noma Gabriella Monteiro, de 25 anos, contou que entrou duas vezes na fila para experimentar o doce. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cVi tanta gente postando que fiquei curiosa. Acho que o morango pode ter uma textura mais agrad\u00e1vel do que a ma\u00e7\u00e3 do amor, que nunca gostei muito\u201d, disse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Outros confeiteiros da cidade tamb\u00e9m aderiram \u00e0 tend\u00eancia. Astrid Andrade, que atua h\u00e1 mais de dez anos no ramo, come\u00e7ou a produzir o morango do amor h\u00e1 duas semanas e j\u00e1 lucrou cerca de R$ 10 mil com o produto. Ela tamb\u00e9m apostou em vers\u00f5es diferenciadas, como recheios de pistache, maracuj\u00e1, brigadeiro tradicional e at\u00e9 uma vers\u00e3o de colher.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Para Astrid, o segredo do sucesso est\u00e1 na escassez: \u201c\u00c9 um doce trabalhoso, dif\u00edcil de estocar. Isso cria desejo. Quanto mais a gente faz, mais as pessoas querem\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>O S\u00e3o Jo\u00e3o do Parque Anau\u00e1 continua at\u00e9 domingo, 27, reunindo milhares de pessoas com comidas t\u00edpicas, quadrilhas e shows de artistas como Lucas Lucco, Jonas Esticado e Companhia do Calypso. Mas, por enquanto, quem reina entre o p\u00fablico \u00e9 mesmo o morango do amor, o doce que virou febre no Brasil e transformou pequenos neg\u00f3cios em grandes hist\u00f3rias de sucesso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O sucesso de um doce simples, criativo e visualmente irresist\u00edvel mudou os rumos da confeitaria de Vit\u00f3ria Penso, de 27 anos, em Boa Vista (RR). &#8230; <a title=\"Morango do amor vira febre e rende R$ 34 mil a jovem confeiteira em Roraima\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/latamreports.com\/br\/morango-do-amor-vira-febre-e-rende-r-34-mil-a-jovem-confeiteira-em-roraima\/\" aria-label=\"Read more about Morango do amor vira febre e rende R$ 34 mil a jovem confeiteira em Roraima\">Read 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